产品特性:粉末或结晶 | 产地:富马酸一钠生产厂家 | 品牌:富马酸一钠厂家 |
功能:原料 | 规格:25kg/件 | 材质:富马酸一钠厂家 |
适用范围:各种原料 |
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富马酸一钠简介:
富马酸一钠,也称为富马酸钠或单钠富马酸盐,是一种化学物质,其分子式为C4H3NaO4,分子量为138.06。它呈白色结晶性粉末形态,无臭,具有特殊的酸味(带有碱性味)。富马酸一钠是通过富马酸与碳酸钠中和反应后结晶得到的。
富马酸一钠的性状:
外观:白色结晶性粉末。
气味:无臭,有特殊酸味(带碱性味)。
溶解性:溶于水,溶解度随温度变化。
热稳定性:加热会炭化,熔点约为290℃。
富马酸一钠在食品添加剂中的用途和用法用量:
富马酸一钠作为一种新型防腐保鲜食品添加剂,主要用于水产品和肉糜类食品中。它通常与醋酸钠等配合使用,以延长食品的保质期并防止。此外,富马酸一钠还广泛用于配置酒、清凉饮料、糖食制品、粉末果汁、水果罐头、冷饮、果酱、果冻等。它也可以作为酸味剂与其他有机酸(如苹果酸、柠檬酸)合用。具体的用法用量需根据食品种类、加工条件和所需保鲜效果进行调整,并遵循相关法规和标准。
富马酸一钠在工业中的用途和用法用量:
在工业领域,富马酸一钠可能用作化工中间体或用于合成其他化学物质。然而,具体的工业应用和用法用量会根据生产工艺和产品需求而有所不同。因此,在使用前需要参考相关的工业应用指南或咨询专业人士的建议。
富马酸一钠在农业中的用途和用法用量:
关于富马酸一钠在农业中的具体应用和用法用量,目前信息较少。它可能不是农业领域常用的化学物质。然而,如果农业中有特定的应用场景或需求,可能需要进一步的研究或咨询专业人士以获取准确的信息。
富马酸一钠在化工行业中的用途和用法用量:
在化工行业中,富马酸一钠可能用作催化剂、稳定剂或合成其他化学品的原料。具体的用途和用法用量会根据化学反应和生产工艺而有所不同。因此,在使用前需要参考相关的化学工艺指南或咨询专业人士的建议。
需要注意的是,虽然富马酸一钠在多个领域具有潜在的应用价值,但在使用过程中应遵循相关法规和标准,确保安全使用。同时,存储时应置于干燥、阴凉处,避免阳光直射和高温环境。对于具体的用法用量和应用场景,建议咨询相关领域的专业人士以获取准确的信息。